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頭相
- 2021/11/17
<消化と吸収>
3.胃内の消化
(2)胃液の分泌
③胃液分泌の調節
食事によって反射性に起こる胃液の分泌は、下記の3相に区別されます。
イ.頭相
食物によって味覚、嗅覚や口腔粘膜が刺激されますと、その情報は延髄に送られて迷走神経を介して無条件反射性に胃液分泌を増加します。胃液の分泌はまた、視覚や聴覚によって条件反射にも起こりうります。
<消化と吸収>
3.胃内の消化
(2)胃液の分泌
③胃液分泌の調節
食事によって反射性に起こる胃液の分泌は、下記の3相に区別されます。
イ.頭相
食物によって味覚、嗅覚や口腔粘膜が刺激されますと、その情報は延髄に送られて迷走神経を介して無条件反射性に胃液分泌を増加します。胃液の分泌はまた、視覚や聴覚によって条件反射にも起こりうります。