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糖質の吸収
- 2021/12/19
<消化と吸収>
4.小腸内の消化と吸収
(6)各種栄養素の吸収
①糖質の吸収
糖質は、単糖類(グルコース、ガラクトース、フルクトースなど)に分解されて初めて吸収されます。グルコースとガラクトースは主に能動輸送によって速やかに吸収されますが、他の単糖類は拡散によってゆっくりと吸収され、門脈血中に入ります。
注:グルコースの吸収
グルコースの能動輸送は刷子縁膜にあります担体(膜輸送タンパクの一つ)によってエネルギーを使って行われます。小腸管腔のグルコースは、グルコース-担体-Na⁺という三重複合体となって刷子縁膜を通り抜け、上皮細胞内に運ばれます。