腰痛の悩みに仙台市青葉区のカイロプラクティック真心堂療術院｜基礎代謝②

＜栄養と代謝＞

１．栄養素とエネルギー代謝

（３）エネルギー代謝

①基礎代謝

注：基礎代謝量に影響を及ぼす因子

基礎代謝量は、体表面積当たりで表しますと個人差が小さいです。日本人成人で体表面積1㎡当たり男子33～36ｋＣａｌ/時、女子31～33ｋＣａｌ/時です。女子の方が低いのは、筋組織が少なく、脂肪組織が多いことによります。基礎代謝は年齢的にも変化し、幼年期で高く、老人では低いです。季節的には、夏に低く、冬に高いです。また、甲状腺機能の亢進するバセドウ病の患者では極端に高くなります。

基礎代謝量は代謝機能の一つの基準量を示すもので、生命維持に必要な最低のエネルギー量ではありません。睡眠、飢餓、体温下降などで代謝量はさらに低くなりうります。