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複合脂質
- 2022/03/24
<栄養と代謝>
2.三大栄養素の働きと代謝
(2)脂質(脂肪)
①脂質とは
ロ.複合脂質
タンパク質など他の物質と結合している脂質を言います。リンを含んだリン脂質、糖を含む糖脂質、タンパク質を含むリポタンパク(質)などがあります。
<栄養と代謝>
2.三大栄養素の働きと代謝
(2)脂質(脂肪)
①脂質とは
ロ.複合脂質
タンパク質など他の物質と結合している脂質を言います。リンを含んだリン脂質、糖を含む糖脂質、タンパク質を含むリポタンパク(質)などがあります。